

Vigneti delle Dolomiti Rosso IGT "Laurenc" 2019 - Pranzegg
Da uve lagrein in purezza, coltivate su vigneti di circa 13 anni di etĂ , il "Laurenc" segue una fermentazione spontanea in tini di rovere con macerazione di 6 settimane, con successivo affinamento in tini e piccole botti di rovere usate per 22 mesi. Nessuna chiarifica e filtrazione. Un Lagrein che ritorna all'essenzialitĂ del vitigno e del territorio, cosĂŹ come era visto nella tradizione altoatesina.
Il Lagrein "Laurenc" di Pranzegg Ăš un rosso deciso che merita accostamenti con piatti ricchi. Da sperimentare con un grande piatto di lasagne ai funghi arricchita da pomodorini e carne salada.
Solfiti
Complesso
Fruttato
Legno
Monovitigno
Preferiti
Italia
Cena tra amici
Biologici
Triple A
Vignaioli Indipendenti
Trentino
Secondi di carne rossa
Selvaggina
Rosso
Informazioni Prodotto
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Spedizioni & Resi
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Description
Da uve lagrein in purezza, coltivate su vigneti di circa 13 anni di etĂ , il "Laurenc" segue una fermentazione spontanea in tini di rovere con macerazione di 6 settimane, con successivo affinamento in tini e piccole botti di rovere usate per 22 mesi. Nessuna chiarifica e filtrazione. Un Lagrein che ritorna all'essenzialitĂ del vitigno e del territorio, cosĂŹ come era visto nella tradizione altoatesina.
Il Lagrein "Laurenc" di Pranzegg Ăš un rosso deciso che merita accostamenti con piatti ricchi. Da sperimentare con un grande piatto di lasagne ai funghi arricchita da pomodorini e carne salada.
Solfiti
Complesso
Fruttato
Legno
Monovitigno
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Italia
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Triple A
Vignaioli Indipendenti
Trentino
Secondi di carne rossa
Selvaggina
Rosso
















