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Colli Orientali del Friuli Picolit DOCG 2020 - La Roncaia (0.375l)
Nel calice si presenta con un colore giallo dorato, abbastanza luminoso. Acacia, miele, frutta passita e candita sono gli aromi principali che si riscontrano durante lesame olfattivo. In bocca è caldo, morbido e vellutato, avvolgente, con una dolcezza molto ben bilanciata. Chiude con un finale lungo.
Il picolit è unuva autoctona friulana molto antica e particolarmente rara, che rappresenta il fiore allocchiello dellenologia regionale. Nellinterpretazione fornita dalla cantina La Roncaia si ha modo di apprezzare i profumi fini ed eleganti e il gusto sublime che pervade la bocca dopo i primi sorsi. Le uve, una volta raccolte, vengono lasciate ad appassire per circa sei settimane, per poi fermentare sia in acciaio che in barriques nuove di rovere; in seguito si passa alla fase dellaffinamento, svolto in botte per due anni. Questo Colli Orientali del Friuli Picolit DOCG è davvero un ottimo prodotto, che ben incarna la costante ricerca della qualità da parte della famiglia Fantinel.
Ottimo a fine pasto, con diverse tipologie di dessert e con la pasticceria secca. E perfetto anche da bere da solo, come vino da meditazione.
Solfiti
Aromatico
Dolce
Evoluto
Importante
Legno
Monovitigno
Morbido
Italia
Occasioni speciali
Friuli Venezia Giulia
Dessert
Pasticceria secca
Dolce
Il picolit è unuva autoctona friulana molto antica e particolarmente rara, che rappresenta il fiore allocchiello dellenologia regionale. Nellinterpretazione fornita dalla cantina La Roncaia si ha modo di apprezzare i profumi fini ed eleganti e il gusto sublime che pervade la bocca dopo i primi sorsi. Le uve, una volta raccolte, vengono lasciate ad appassire per circa sei settimane, per poi fermentare sia in acciaio che in barriques nuove di rovere; in seguito si passa alla fase dellaffinamento, svolto in botte per due anni. Questo Colli Orientali del Friuli Picolit DOCG è davvero un ottimo prodotto, che ben incarna la costante ricerca della qualità da parte della famiglia Fantinel.
Ottimo a fine pasto, con diverse tipologie di dessert e con la pasticceria secca. E perfetto anche da bere da solo, come vino da meditazione.
Solfiti
Aromatico
Dolce
Evoluto
Importante
Legno
Monovitigno
Morbido
Italia
Occasioni speciali
Friuli Venezia Giulia
Dessert
Pasticceria secca
Dolce
$33.76
Colli Orientali del Friuli Picolit DOCG 2020 - La Roncaia (0.375l)—
$33.76
Informazioni Prodotto
Informazioni Prodotto
Spedizioni & Resi
Spedizioni & Resi
Description
Nel calice si presenta con un colore giallo dorato, abbastanza luminoso. Acacia, miele, frutta passita e candita sono gli aromi principali che si riscontrano durante lesame olfattivo. In bocca è caldo, morbido e vellutato, avvolgente, con una dolcezza molto ben bilanciata. Chiude con un finale lungo.
Il picolit è unuva autoctona friulana molto antica e particolarmente rara, che rappresenta il fiore allocchiello dellenologia regionale. Nellinterpretazione fornita dalla cantina La Roncaia si ha modo di apprezzare i profumi fini ed eleganti e il gusto sublime che pervade la bocca dopo i primi sorsi. Le uve, una volta raccolte, vengono lasciate ad appassire per circa sei settimane, per poi fermentare sia in acciaio che in barriques nuove di rovere; in seguito si passa alla fase dellaffinamento, svolto in botte per due anni. Questo Colli Orientali del Friuli Picolit DOCG è davvero un ottimo prodotto, che ben incarna la costante ricerca della qualità da parte della famiglia Fantinel.
Ottimo a fine pasto, con diverse tipologie di dessert e con la pasticceria secca. E perfetto anche da bere da solo, come vino da meditazione.
Solfiti
Aromatico
Dolce
Evoluto
Importante
Legno
Monovitigno
Morbido
Italia
Occasioni speciali
Friuli Venezia Giulia
Dessert
Pasticceria secca
Dolce
Il picolit è unuva autoctona friulana molto antica e particolarmente rara, che rappresenta il fiore allocchiello dellenologia regionale. Nellinterpretazione fornita dalla cantina La Roncaia si ha modo di apprezzare i profumi fini ed eleganti e il gusto sublime che pervade la bocca dopo i primi sorsi. Le uve, una volta raccolte, vengono lasciate ad appassire per circa sei settimane, per poi fermentare sia in acciaio che in barriques nuove di rovere; in seguito si passa alla fase dellaffinamento, svolto in botte per due anni. Questo Colli Orientali del Friuli Picolit DOCG è davvero un ottimo prodotto, che ben incarna la costante ricerca della qualità da parte della famiglia Fantinel.
Ottimo a fine pasto, con diverse tipologie di dessert e con la pasticceria secca. E perfetto anche da bere da solo, come vino da meditazione.
Solfiti
Aromatico
Dolce
Evoluto
Importante
Legno
Monovitigno
Morbido
Italia
Occasioni speciali
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Dessert
Pasticceria secca
Dolce
