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Chianti Classico Riserva DOCG "Novecento" 2021 - Dievole
Colore rosso rubino. Al naso Ăš intenso; ai dominanti aromi di frutta rossa matura seguono eleganti note speziate. Al palato Ăš un vino dal corpo pieno, di buona freschezza e dai tannini vellutati. Persistente ed equilibrato.
Il Chianti Classico Riserva DOCG "Novecento" rappresenta 900 anni di storia dellâuomo a Dievole, storia iniziata nel 1090 e celebrata con la prima vendemmia di questo vino nel 1990. "Novecento" Ăš ottenuto da una fermentazione, con solo lieviti indigeni, in tini di cemento, seguita da fermentazione malolattica svolta anche essa naturalmente. Il processo di invecchiamento, invece, avviene in botti di rovere francese, non tostate, per 17 mesi, con successivo affinamento in bottiglia per altri 4. Vino dalla struttura unica e inconfondibile, capace di regalare una sorprendente complessitĂ sia al naso che al palato.
Ottimo in abbinamento a carne alla griglia e selvaggina, si sposa bene anche con i formaggi.
Solfiti
Sangiovese
Elegante
Fruttato
Speziato
Italia
Cena tra amici
Biologici
Toscana
Secondi di terra
Rosso
Il Chianti Classico Riserva DOCG "Novecento" rappresenta 900 anni di storia dellâuomo a Dievole, storia iniziata nel 1090 e celebrata con la prima vendemmia di questo vino nel 1990. "Novecento" Ăš ottenuto da una fermentazione, con solo lieviti indigeni, in tini di cemento, seguita da fermentazione malolattica svolta anche essa naturalmente. Il processo di invecchiamento, invece, avviene in botti di rovere francese, non tostate, per 17 mesi, con successivo affinamento in bottiglia per altri 4. Vino dalla struttura unica e inconfondibile, capace di regalare una sorprendente complessitĂ sia al naso che al palato.
Ottimo in abbinamento a carne alla griglia e selvaggina, si sposa bene anche con i formaggi.
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Originale: $34.80
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Spedizioni & Resi
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Description
Colore rosso rubino. Al naso Ăš intenso; ai dominanti aromi di frutta rossa matura seguono eleganti note speziate. Al palato Ăš un vino dal corpo pieno, di buona freschezza e dai tannini vellutati. Persistente ed equilibrato.
Il Chianti Classico Riserva DOCG "Novecento" rappresenta 900 anni di storia dellâuomo a Dievole, storia iniziata nel 1090 e celebrata con la prima vendemmia di questo vino nel 1990. "Novecento" Ăš ottenuto da una fermentazione, con solo lieviti indigeni, in tini di cemento, seguita da fermentazione malolattica svolta anche essa naturalmente. Il processo di invecchiamento, invece, avviene in botti di rovere francese, non tostate, per 17 mesi, con successivo affinamento in bottiglia per altri 4. Vino dalla struttura unica e inconfondibile, capace di regalare una sorprendente complessitĂ sia al naso che al palato.
Ottimo in abbinamento a carne alla griglia e selvaggina, si sposa bene anche con i formaggi.
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Il Chianti Classico Riserva DOCG "Novecento" rappresenta 900 anni di storia dellâuomo a Dievole, storia iniziata nel 1090 e celebrata con la prima vendemmia di questo vino nel 1990. "Novecento" Ăš ottenuto da una fermentazione, con solo lieviti indigeni, in tini di cemento, seguita da fermentazione malolattica svolta anche essa naturalmente. Il processo di invecchiamento, invece, avviene in botti di rovere francese, non tostate, per 17 mesi, con successivo affinamento in bottiglia per altri 4. Vino dalla struttura unica e inconfondibile, capace di regalare una sorprendente complessitĂ sia al naso che al palato.
Ottimo in abbinamento a carne alla griglia e selvaggina, si sposa bene anche con i formaggi.
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