Blended Japanese Whisky "Meisei" - Akashi, The White Oak (0.5l)

Color ambra chiaro, al naso si esprime su note di malto d’orzo, rovere e vaniglia. Un piacevole corredo floreale recita il sottofondo di questo blended. Al palato il gusto è caldo, profondo e decisamente morbido. Spiccano sentori speziati, vaniglia, rovere ed erbe aromatiche. Il finale, moderatamente lungo è fresco e appagante.

“Meisei” ovvero celebrità, la visione orientale di questo blended, assemblato al 55% con whisky di cereali e la restante parte da orzo maltato. Viene distillato attraverso 2 “pot still” ed invecchia in botti di rovere americano per un periodo compreso fra i 3-4 anni. La distilleria Akashi di proprietà del gruppo Eigashima è il produttore più antico di Sakè del Sol Levante e propone questo blended whisky dal sapore autentico, prodotto tra l’altro in quantità limitatissime, poiché l’impianto di distillazione viene messo in funzione soltanto per pochi mesi all’anno.

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